{"id":7247,"date":"2026-04-14T15:43:57","date_gmt":"2026-04-14T13:43:57","guid":{"rendered":"https:\/\/trabada.gal\/?p=7247"},"modified":"2026-04-14T15:43:57","modified_gmt":"2026-04-14T13:43:57","slug":"trabada-presenta-o-cartel-da-vii-festa-da-enfarinada-con-novidades-e-nova-localizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/trabada.gal\/gl\/2026\/04\/14\/trabada-presenta-o-cartel-da-vii-festa-da-enfarinada-con-novidades-e-nova-localizacion\/","title":{"rendered":"Trabada presenta o cartel da VII Festa da Enfari\u00f1ada con novidades e nova localizaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

O Concello de Trabada acoller\u00e1 o vindeiro domingo 3 de maio a partir das 12:00 horas a VII Festa Gastron\u00f3mica da Enfari\u00f1ada, que nesta edici\u00f3n se celebrar\u00e1 na explanada situada fronte ao parque da r\u00faa San Roque. Debido ao crecemento continuo do evento foi necesario ampliar o espazo.<\/span><\/p>\n

Esta festa, xa consolidada no calendario local, destaca pola s\u00faa esencia tradicional e pola implicaci\u00f3n da veci\u00f1anza. M\u00e1is de 40 voluntarios e voluntarias participar\u00e1n na elaboraci\u00f3n da enfari\u00f1ada in situ, mantendo viva unha receita tradicional que cada ano re\u00fane a centos de persoas.<\/span><\/p>\n

Nesta edici\u00f3n volver\u00e1 haber opci\u00f3ns sen gluten, reforzando as\u00ed o car\u00e1cter inclusivo do evento. Ademais, repetir\u00e1n as fiolleiras de Muimenta, que elaborar\u00e1n as s\u00faas tradicionais filloas, e como novidade, contarase coa participaci\u00f3n da Sociedade Cultural Ledicia, que ofrecer\u00e1 un preparado con bonito de Burela, que tam\u00e9n se poder\u00e1 degustar acompa\u00f1ado da propia enfari\u00f1ada.<\/span><\/p>\n

O evento completarase cun mercado de produtos artesanais e de proximidade, as\u00ed como cun amplo programa musical que incl\u00fae as actuaci\u00f3ns de Mestura de Nete, Grupo Lume e a Orquestra Marbella, reforzando as\u00ed a aposta por unha xornada de convivencia e lecer para todos os p\u00fablicos.<\/span><\/p>\n

O alcalde de Trabada, Rub\u00e9n Garc\u00eda, destacou que \u201ca Festa da Enfari\u00f1ada \u00e9 un claro exemplo do que conseguimos cando traballamos xuntos como concello: unha celebraci\u00f3n que nace da tradici\u00f3n, que medra ano tras ano e que une \u00e1 veci\u00f1anza arredor da nosa gastronom\u00eda e cultura\u201d. As\u00ed mesmo, animou a toda a cidadan\u00eda a participar \u201cnunha xornada pensada para gozar, compartir e seguir po\u00f1endo en valor o noso\u201d.<\/span><\/p>\n

Desde o Concello sinalan que contin\u00faan apostando por este tipo de eventos que non s\u00f3 mante\u00f1en vivas as tradici\u00f3ns, sen\u00f3n que tam\u00e9n contrib\u00faen a dinamizar a vida social e econ\u00f3mica do municipio.<\/span><\/p>\n

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